José Parrilla actuando en las Fiestas de la Divina Pastora en la década de los ochenta, en la misma actuación podemos ver a Gaspar Esteva
José Parrilla Ortega, fue un compañero más en Educación de Adultos, deleitándonos con su alma de poeta, dejando numerosos poemas que nos llenaban de emoción; he sacado de mi archivo muchos de ellos y salen a la luz para que además de la huella que nos dejaste quede constancia aquí para todos. Manuel Martín Gálvez